Home » Posts tagged Vegetarian friendly

Oats meal and Rosemary EO

– havermout | oats meal– gemengde pitten en zaden | mixed seeds– ei | egg– rozemarijn | rosemary + Rosemary EO– kokosolie | coconut oil– zout en peper| salt and pepper inspired by chicks love food
Continue reading

Choco ballen met Wild Orange EO

– dadels | dates– gemengde noten | mixed nuts– kokos (olie, vet, santen) | coconut– cacao | cocoa– pure chocolade | chcolate– kokosrasp |grated coconut– Wild Orange EO inspired by chicks love food
Continue reading

Chocolade mousse

avocado’scacaopure chocoladekokosmelksiroopCacao om te garneren Kokosmelk + siroop of slagroom Smelt pure chocolade au bain marie Avocado’s in stukken, met kokosmelk, cacao en gesmolten chocolade in blenderSiroop naar smaak toevoegen Verdeel de mousse in kommetjes en laat ze even opstijven Garneren met lobbig geklopte (slag-) room
Continue reading

Wintergroenten

Ingredienten 1,5 kilo knol- en wortelgroenten bijvoorbeeld 250 g winterwortel, geschild, in stukken 250 g pastinaak, geschild, in stukken 500 g aardperen, geschild, in stukken 500 g zoete aardappel, geschild, in stukken 3 rode (of gele, of witte) uien, geschild in kwarten 80 g boter2 sinaasappels4 kardemompeultjes2 tenen...
Continue reading

Chocolade met Gember en Kokos

2/3 Rijstmelk (maak jezelf bv, alternatief Amandelmelk, Sojamelk, etc) 1/3 Kokosmelk gember, vers of wat bolletjes Wild Orange EO, of Grapefruit EO Staafmixer of blender Koel serveren
Continue reading

Zoete aardappel, Linzen en Spinazie

Ingrediënten     zoete aardappels    linzen (bv 1 blik)    verse spinazie    mangochutney    korianderzaad (Coriander EO)    bladerdeeg, ik heb wraps gebruikt    zout en peper naar smaak
Continue reading

Stoofpeertjes

tabletop school: doTERRA In Your Kitchen
Omdat het de tijd van het jaar is … Ingrediënten StoofpeertjesKaneelSteranijsVanilleKruidnagelAppelsapGrenadine rood (klein scheutje) Bereiding Peren schillenKaneel, Steranijs, Vanille, Kruidnagel, Appelsap en Grenadine rood toevoegenStoven (neem daar wel 1 a 2 uur voor) Ik kook met olie Even laten afkoelen, doe er dan een drupje Cinnamon EO (of...
Continue reading

Erwtensoep

Het is de tijd van het jaar …  IngrediëntenBouillonKarbonadeUiKnolserderijPreiSpliterwtenSelderijRookworst ServerenPreiSelderijGebakken uitjesSambal Bouillon tipsMaak je bouillon van knie of hak, en een ossestaart. Is het mooi vlees maak het dan na het trekken los en snij het fijn, voeg het toe aan de bouillon.Gebruik je favoriete kruiden en specerijen,...
Continue reading

Tosti Boeren Geitenkaas Pikant met Roomboter en Honing

fokveedag-boerenlandfeest
Ingrediënten 2 (Oude) Boterhammen Boeren Geiten Kaas Pikant Roomboter (Schenk-) Honing variaties: plakjes banaan met geraspte Boeren KaasBoeren Geiten Kaas met zoete Mango Chutney BereidingBeleg een (oude) boterham met wat pikante boeren geitenkaasVerwarm je koekenpan en voeg een klontje boter toeAls de boter gesmolten is doe je de...
Continue reading

Wraps van Courgette en Geraspte Boeren Kaas

fokveedag-boerenlandfeest
Ingrediënten CourgetteBoeren KwarkKaas van de BoerderijEi, geklutstBaconWraps Snij je bacon in reepjes en bak ze (bijna) krokant, leg ze apart In dezelfde pan fruit je ui en voeg je gesneden courgette toe (gebruik evt je kaasschaaf voor mooie plakjes) Ei en Boeren Kwark klutsen Beleg je ingevette quiche...
Continue reading

Soep van Romanesco met Oude Boeren Kaas

fokveedag-boerenlandfeest
Ingrediënten 400 g Romanesco800 ml water met daarin 1 blokje kippenbouillon opgelost50 g boter, 60 g bloem200 ml kook room200 g oude kaas van de boerderij, geraspt Maak een roux van boter en bloem. Voeg al roerend water en bouillonblokje toe. Voeg romanesco, losgemaakt tot roosjes, toe Als...
Continue reading