Home » Posts tagged snack time

Oats meal and Rosemary EO

– havermout | oats meal– gemengde pitten en zaden | mixed seeds– ei | egg– rozemarijn | rosemary + Rosemary EO– kokosolie | coconut oil– zout en peper| salt and pepper inspired by chicks love food
Continue reading

Choco ballen met Wild Orange EO

– dadels | dates– gemengde noten | mixed nuts– kokos (olie, vet, santen) | coconut– cacao | cocoa– pure chocolade | chcolate– kokosrasp |grated coconut– Wild Orange EO inspired by chicks love food
Continue reading

Chocolade met Gember en Kokos

2/3 Rijstmelk (maak jezelf bv, alternatief Amandelmelk, Sojamelk, etc) 1/3 Kokosmelk gember, vers of wat bolletjes Wild Orange EO, of Grapefruit EO Staafmixer of blender Koel serveren
Continue reading

Ontbijt glutenvrij pancake

Ingrediënten 1 ei 150 ml amandel – of rijstmelk 250 g glutenvrij meel, bv van kikkererwten, (1) 1/2 eetlepel kaneel 1/2 eetlepel bakpoeder Variaties banaan blauwe bessen (1) of maak combinaties van boekweitmeel, maismeel, rijstmeel, amandelmeel
Continue reading

Rijstdrank met Cardamom, Steranijs, Vanille

100 g zilvervliesrijst – laten wellen in schoon water 2 l water koken 2-5 cardamom peulen geplet – of cardamom eo toevoegen voor het blenden 2 steranijs 1 theelepel biologische vanille suiker, – of zaadjes uit een half vanille stokje 200 ml go-tan kokosmelk – of een ander...
Continue reading

Bruschetta met (Oude) Boeren Geitenkaas

Grootste kaas wordt gekeurd
Bruschetta met (Oude) Boeren Geitenkaas Stokbroodje Tomaten blokjes Rode ui (gehakt) ½ Chilipeper, ontdaan van zaadjes Oude Boeren Geitenkaas, geraspt of Boeren Geitenkaas, geraspt naar smaak: blanke azijn, knoflook, limoen, zout en peper
Continue reading

Pisang goreng

Ingrediënten1 ei3 eetlepels bloem1 eetlepel suikerzout (mespuntje)2 zakjes vanillesuiker2 a 3 bakbananenolie BereidingMaak een dik egaal beslag van ei, bloem, suiker, zout, vanillesuiker en water.Bananen in schuine plakken snijden (ongeveer 5 plakken uit 1 banaan) en door het beslag halen. Bak de bananen goudbruin in de olie. Serveren...
Continue reading

Pangsit goreng

Ingrediënten4 pangsit vellen8 teentjes knoflook100 g varkensgehakt100 g garnalengehaktzout1 afgetsreken eetlepel fijngesneden prei1 afgetsreken eetlepel fijngesneden selderijwaterbloemolie BereidingVlees, groenten en kruiden goed door elkaar kneden.De pangsit vellen in vieren verdelen. Leg op ieder lapje een theelepel van het goed fijngstampte mengsel. Vouw de lapjes als een driehoek en...
Continue reading

Lemper

Ingrediënten 500 g kleefrijst, 400 g kipfilet, 50 g santen (van een blokje) 3 eetlepels fijngesneden ui, 3 teentjes fijngesneden knoflook 2 eetlepels kemiripasta – fijngewreven kemirinoten 1 theelepel ketoembar, 1/2 theelepel djinten, 1 stuks daon djeroek poeroet 2 dl dikke santen, assemwater, zout naar smaak magnetronfolie Bereiding...
Continue reading

Klepon

Ingrediënten500 g ketanmeel1 eetlepel kasbimeelgula djawamespuntje zout250 g kokosmeel1/2 kopje watereventueel wat groene voedselkleurstofgarnering: versgeraspte kokos en een beetje zout BereidingKneed deeg van ketanmeel, kasbimeel en zout met water. Voeg er evntueel wat kleurstof aan toe, zodat het deeg lichtgroen wordt.Maak bolletjes ter grootte van een walnoot en...
Continue reading

Frikadel djagung

Ingrediënten 1 blik mais (verse mais is lekkerder) 3 teentjes knoflook 1 kleine ui 1 eetlepel fijngesneden prei 1 1/2 eetlepel fijngesneden selderij 1 theelepel koriander (ketoembar) zout naar smaak 1 groot ei of 2 kleine 3-4 eetlepels bloem olie om in te bakken Bereiding Mais, knoflook en...
Continue reading

DIY Kumquat Special met verse Munt

    How to Water, ijsklontje, druppel Kumquat, even mixen met de schuimklopper van je staafmixer. Serveren met verse munt Water, ice cube, drop of Kumquat EO, use the frother/beater of your hand blender. Serve with fresh mint leaves             Ik kook met olie. Kumquat...
Continue reading