Home » Recepten » Pisang goreng

Pisang goreng

Ingrediënten
1 ei
3 eetlepels bloem
1 eetlepel suiker
zout (mespuntje)
2 zakjes vanillesuiker
2 a 3 bakbananen
olie

Bereiding
Maak een dik egaal beslag van ei, bloem, suiker, zout, vanillesuiker en water.
Bananen in schuine plakken snijden (ongeveer 5 plakken uit 1 banaan) en door het beslag halen. Bak de bananen goudbruin in de olie.

Serveren
met poedersuiker en kaneelpoeder,
met keukenstroop of
met dikke gula djawa