Home » Recepten » Lunchclub » Leek and Shrimp Soup | Soupe aux Poireaux et Crevettes

Leek and Shrimp Soup | Soupe aux Poireaux et Crevettes

Ingredients | Ingredienten
2 cuilleres a soupe de beurre | tablespoon butter | lepel boter
0.5 kg Poireaux | Leeks | Prei
0.5 kg crevettes | shrimp | garnalen
1 pomme de terre | potato | aardappel
1 oignon | onion | ui

sel selon le gout | salt to taste | zout naar smaak
1/2 cuillere a cafe de poivre | teaspoon pepper | tl peper
1 cuillere a cafe de gingembre poudre | teaspoon ginger | tl gember

1 ou 2 carrotes rapees | sliced carrot | geraspte worte

Blender!

inspired by Rachida